sexta-feira, 22 de agosto de 2014

ADEGAS... TER OU NÃO TER ?


Adegas
Com o crescimento do consumo e interesse pelos vinhos, os cuidados com as garrafas vem trazendo uma busca maior por adegas climatizadas.Apresentadas em vários modelos e tamanhos e preços...
No nosso Brasil quente é quase necessário mesmo ter uma e não apenas um luxo. A guarda e o serviço em uma temperatura mais adequada facilita a apreciação do vinho escolhido, garantindo a longevidade e preserva os aromas e sabores, pois a grande variação de temperatura e nosso clima quente interferem na qualidade degradando um vinho e com a possibilidade de onde guardar facilita a compra de mais garrafas aproveitando assim os benefícios de alguns preços (custo / beneficio).
No nosso Brasil quente é quase necessário mesmo ter uma e não apenas um luxo. A guarda e o serviço em uma temperatura mais adequada facilita a apreciação do vinho escolhido, garantindo a longevidade e preserva os aromas e sabores, pois a grande variação de temperatura e nosso clima quente interferem na qualidade degradando um vinho e com a possibilidade de onde guardar facilita a compra de mais garrafas aproveitando assim os benefícios de alguns preços (custo / beneficio).
DICAS:



Espumante/Champagnes na parte superior, pois é mais refrigerado e fresco.
Brancos e Roses logo a seguir, porém esses estilos devem ser retirados da adega quando forem ser usados e colocados em gelo para atingir a temperatura correta de serviço. (a adega facilita e agiliza essa operação).
Tintos e de Guarda em seguida.
Escolhendo uma adega:
Observe a sua necessidade, seu consumo e sua condição de investimento. Existem adegas que comportam desde 6 garrafas até 200 ou mais. Procure um local adequado onde não bata sol e seja mais fresco e escuro, escolha suas garrafas e aproveite.
Os preços variam muito e as marcas também, por isso pesquise e invista com cautela e comece a desfrutar dos seus vinhos com mais vantagens e prazer.

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