"Aproveitando o final do verão, matéria sobre uma seleção de vinhos indicados para esta época chuvosa (pero, quentíssima) do nosso verão, que se vai com as águas de março, como cantou Jobim."
OBRIGADA AMIGO.
PASTEUR (1822-1895)
"O vinho pode ser de direito considerado como a mais higiênica das bebidas."
"Existe mais filosofia em uma garrafa de vinho que em todos os livros."
PLATÃO
"Moderadamente bebido, o vinho é medicamento que rejuvenesce os velhos, cura os enfermos e enriquece os pobres."
PROVÉRBIO ESPANHOL
"Para vinho ter gosto de vinho, deve ser tomado com um amigo"
QUINTANA, MÁRIO.
Por mais raro que seja, ou mais antigo,
Só um vinho é deveras excelente.
Aquele que tu bebes, docemente,
Com teu mais velho e silencioso amigo.
SÓCRATES (470-399 a.C.)
"O vinho molha e tempera os espíritos e acalma as preocupações da mente...ele reaviva nossas alegrias e é o óleo para a chama da vida que se apaga. Se você bebe moderadamente em pequenos goles de cada vez, o vinho gotejará em seus pulmões como o mais doce orvalho da manhã...Assim, então, o vinho não viola a razão, mas sim nos convida gentilmente à uma agradável alegria."
"A vida é curta demais para se beber maus vinhos." (Do livro Wine Wisdom)
BETSCH, ROLAND "No vinho estão a verdade, a vida e a morte. No vinho estão a aurora e o crepúsculo, a juventude e a transitoriedade. No vinho está o movimento pendular do tempo. No vinho se espelha a vida.
OSCAR WILDE
Para conhecer a colheita e a qualidade de um vinho não é necessário beber toda a pipa. |
Ontem eu tomei uma espécie de cidra chamada Strongbow e gostei bastante do negócio.
ResponderExcluirPara o nosso verão, ainda mais no meio deste carnaval, e com o gosto meio docinho que tem, seria uma ótima pedida. Inclusive para a mulherada, que, pela média (sem generalizações, portanto), é meio aversa a bebidas amargas.
E olha que o teor alcoólico nem me pareceu dos mais fortes considerando os padrões do que os caras bebem por aqui. Não sei se foi por conta do frio...??? (risos)